Heute Abend war meinen Lieben nach etwas Herzhaftem, also habe ich diesem Wunsch stattgegeben und ein wunderbar leckeres Mahl gezaubert 😉
Tomaten
Spinat mit Tomatenrelish
Heute Abend gab es gedünsteten Spinat unter Tomatenrelish, für meinen Mann gab es das Ganze auf Brot und mit No Muh Cheese überbacken.
Für vier Portionen braucht ihr:
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Arabische Bohnenpfanne mit Süßkartoffeln
Nach meinem Abendworkout – und ich kann euch sagen: DAS hatte es echt in sich, und ich hab Angst vor dem morgigen Muskelkater und dem Abendworkout 😮 – konnte ich nun eeeendlich etwas Warmes essen! Mein Ernährungsplan sieht gerade eine hohe Zufuhr an Proteinen vor, weshalb ich mich für eine arabische Bohnenpfanne mit Süßkartoffeln entschieden habe. Gute Wahl, wie sich herausgestellt hat.